01
Set 2004
ore 13:42
ore 13:42
Questo blog
Come è e come funziona un blog? Si clicca, si entra e si scrive il commento o l'idea che si vorrebbe sviluppare. Serve la grafica? Deve essere bello per scrivere belle idee? E' alternativo al forum? Di sicuro non è alternativo perchè qui si parla di cibo e vino a ruota libera. Non vorremmo che scoppiasse la gelosia degli abitanti del forum versus i blogisti.
Comunque siamo solo all'inizio, grafica e contenuti cresceranno ora dopo ora.
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a cura di Stefano Bonilli
notizie in breve
> Lucky Peach di David Chang, Peter Meehan e Chris Ying è una nuova rivista trimestrale dedicata al cibo pubblicata dall'edtore McSweeney's, e questa è la grande novità per la casa editrice californiana che fino ad ora aveva pubblicato romanzi, saggi ma mai libri e riviste di cucina. Lucky Peach è rivista, ma anche una appllication per l'iPad. Il primo numero è dedicato al "Ramen".
Minestra di pasta, broccoli e arzilla
Lo confesso, io sono un minestraro, adoro tutti i tipi di minestre e purtroppo mi accorgo...
ultime letture
Modernist Cuisine - 6 volumi, 2438 pagine, 23 chili - è il libro più bello, più costoso, più pesante...
Dopo tre mesi di attesa e proprio...
Meglio le favelas della vita da contadino
Ho letto una recensione sul Sole24Ore di domenica...
E' la pappa bellezza
I libri sul cibo spesso sono noiosi, spesso...
quindi anche le recensioni dei ristoranti verranno fatte qui o si parlerà solo di gastronomia in senso generico?
Non c'è alcuna gelosia, piuttosto perplessità.
Non si capisce, infatti, quale sarebbe il valore aggiunto di questo spazio rispetto al forum.
Non vorrei che alla fine il risultato sia quello di creare un forum di serie A ed uno di serie B.
L'eventuale razionalizzazione dei contenuti del forum e/o la canalizzazione delle discussioni verso temi ritenuti interessanti avrebbero potute essere effettuate con pochi accorgimenti anche in quella sede, senza la necessità di aprire un ulteriore spazio che, tra l'altro, potrebbe rivelarsi null'altro che una sezione supplementare del forum stesso (come se già ce ne fossero poche).
Chi vivrà vedrà, però fin quando non avrete scoperto le carte fino in fondo qualche critica la dovrete mettere in conto.
Poi magari sarò io il primo a cospargermi il capo di cenere e, sinceramente, è quello che mi auguro.
Per adesso, però, l'iniziativa non mi convince affatto.
E ora me ne torno sul forum, che qua fa un freddo...
... continuo a non capire l'utilità di un blog ,tenuto conto che fino all'altro ieri manco sapevo che esistesse ( un blog) o cosa significasse ... tra l'altro di significato oscuro pure oggi , nonostante qualche goffo tentativo di chiarire ... ma quando avrò tristezza nel cuore e qualche messaggio interiore da esteriorizzare , senz'altro questo diario , come mi piace chiamarlo , potrà essere utile . Altrimenti , se gli intenti iniziali erano finalizzati a tutt'altro obiettivo , ci capisco ancora meno .