ore 17:11
Slow Food sdoganata definitivamente
Il percorso è stato lungo, perchè c'era quella macchia d'origine, l'Arci, un po' comunista. Però alla fine la lunga marcia allo sdoganamento a destra di Slow Food è riuscita: prima lo stretto rapporto ormai quasi decennale con il governatore di Forza Italia, Ghigo. Poi lo stretto rapporto con il ministro delle Politiche Agricole, di An, Alemanno, e infine il Secolo d'Italia di sabato 29 gennaio, che indica tra i propri riferimenti culturali Slow Food e la sua Italia dei sapori.
L'unità nazionale, almeno a tavola, è compiuta.
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a cura di Stefano Bonilli
notizie in breve
> Lucky Peach di David Chang, Peter Meehan e Chris Ying è una nuova rivista trimestrale dedicata al cibo pubblicata dall'edtore McSweeney's, e questa è la grande novità per la casa editrice californiana che fino ad ora aveva pubblicato romanzi, saggi ma mai libri e riviste di cucina. Lucky Peach è rivista, ma anche una appllication per l'iPad. Il primo numero è dedicato al "Ramen".
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Con il ministro Alemanno un pò mi puzzava... ma credevo che era solo un appoggio alla politica di difesa per la biodiversità (quale biodiversità?)....
Ma qsta è tosta da digerire!
Ammazza!
Caro Bonilli,
la domanda sorge sontanea visto che è Lei a cogliere questo sdogamento di Slow Food in termini di scelte epocali. Anche se a mio avviso sta trascurando accuratemente di citare la convergenza di quella parte radical-ambientalista che marciava tra alleanza nazionale e green peace e il radicalismo panteistico della biodiversità di Slow. Dunque forse non solo una convergenza mangereccia e politicamente sbrigativa...
E il Gambero come sta messo in termini di "sdoganamento"? Forse molto più romano-ministerial-democristiano?
Direttore, ora completi il capolavoro, si presenti alle primarie e salvi la GAD