21
Mag 2005
ore 19:59

French Paradox 15 anni dopo

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Il 17 novembre del 1991 la rubrica televisiva della CBS 60 Minutes sbalordì gli americani parlando del French Paradox, il paradosso francese: la dieta a base di cioccolata, formaggio e vino che nei francesi non dava luogo a malattie cardiovascolari, a differenza di quello che accadeva in America a chi consumava abitualmente gli stessi prodotti.
E 15 anni dopo è interessante seguire questo dibattito con tre francesi note nella blogosfera.

commenti 2

Non c'entra nulla, ma pare che abbiano oscurato Macchianera.
Che ne pensi direttore?

23 Mag 2005 | ore 10:28

Ho appena mandato in Rete la notizia con il link alla schermata di chiusura.
Penso che siamo messi male perchè Macchianera aveva decodificato l'imbecillità tecnica dell'esercito americano, non aveva svelato i segreti.

23 Mag 2005 | ore 10:33

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