ore 12:45
A proposito di cuochi...
Ieri sono andato alla Feltrinelli di piazza Argentina
e nel reparto Dvd ho visto in mezzo a tante
copertine una che mi ha colpito: ma quello lo conosco...
Certo, Paolo Masieri (Paolo & Barbara di San Remo)
appariva sulla copertina di un Dvd accanto ai vari Penn, Clooney, Pacino...
Un cuoco protagonista!
Ho comprato il Dvd e mi sono guardato i 70 minuti
di film (o documentario?) Cuoco contadino.
Il giudizio?
Difficile a dirsi: c'è un giovane regista, Luca Guadagnino,
(che credo ami la cucina, bonus!) che
ha deciso di girare un film-documentario
su un suo amico.
Non aspettatevi l'ovvio, non è una storia come
vi potreste immaginare, non c'è dialogo, c'è Wagner e Mozart,
c'è Masieri, il suo ristorante, i piatti,
la vita quotidiana, il bosco...
Secondo me un approccio non convenzionale
a un mondo che è ormai fin troppo sotto
ai riflettori e che solitamente
viene rappresentato da immagini ovvie o retoriche.
Interessanti gli extra.
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notizie in breve

> Lucky Peach di David Chang, Peter Meehan e Chris Ying è una nuova rivista trimestrale dedicata al cibo pubblicata dall'edtore McSweeney's, e questa è la grande novità per la casa editrice californiana che fino ad ora aveva pubblicato romanzi, saggi ma mai libri e riviste di cucina. Lucky Peach è rivista, ma anche una appllication per l'iPad. Il primo numero è dedicato al "Ramen".
Lo confesso, io sono un minestraro, adoro tutti i tipi di minestre e purtroppo mi accorgo...
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