Vivere bene all'italiana

Io direi proprio di si. Mia moglie è inglese, e quando si dibatte in famiglia dei vantaggi/svantaggi di vivere in Italia piuttosto che in Inghilterra, ci troviamo almeno d'accordo che da noi l'alimentazione è generalmente un fatto importante e di riguardo della nostra cultura. Basta vedere ad es. lo scandalo dei cibi nelle mense scolastiche inglesi, portato in evidenza da Jamie Oliver. In molte fette della popolazione inglese i bambini mangiano cibi precotti o junk food a pranzo e a cena. In certe famiglie non esiste proprio la cucina familiare. E se questo è vero in Inghilterra, per la mia esperienza è ancora peggio in USA. Anche per i vini è così, ci si lamenta costantemente degli esosi ricarichi dei vini nei ristoranti italiani (di solito il 100%), ma si dimentica che all'estero è normale un ricarico del 300 % sul prezzo di acquisto.
Purtroppo devo dire, da padre di un bambino di 5 anni e di una tre, che anche da noi la situazione va degenerando. Spesso vedo i bambini italiani ipernutriti (oltre che iperprotetti) e spinti ad ingozzarsi di junk food. Spesso le mamme portano ai bambini borsate intere di merendine, cioccolata, biscotti salati, che poi offrono anche agli amici dei figli pensando ovviamente di fare una cosa generosa, mentre invece non è così.
Purtroppo però non si vive di solo pane e di solo vino, e questa è una delle poche superiorità che riconosco al mio paese.