16
Nov 2007
ore 16:51

Viaggi

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Me ne vado a San Sebastian. Si, lo so, proprio quando molti hanno smesso di andarci e solo alla IX edizione vado a curiosare a casa di Garcia Santos.

commenti 16

sig.bonnilli verrei volentieri con lei per ammirare ,quell'immensita' di talenti .....buon viaggio e complimenti x tutto cio' che fa e mi permette di sapere del nuovo sulla mia pssione ,la gastronomia.

16 Nov 2007 | ore 17:14

enjoy sig. bonilli!!beato lei che puo andarci, come ben sa noi addetti ai lavori siamo impegnati, ma fa niente ci sara' modo di visitarlo il garcia santos.Speriamo nella prossima edizione. mi raccomando al ritorno ci metta al corrente della situazione.bn viaggio!!p.s. un bacio al mito Adria'

16 Nov 2007 | ore 17:35

Anch'io verrei. Suggerisco lasciare 2,3 ore per rilassarsi a http://www.la-perla.net con bagno di contrasto in mare nella splendida Playa de la Concha. Dopo, una buena tapa de prosciutto iberico in uno dei mille locali del centro. Buen viaje.

16 Nov 2007 | ore 18:00

Questa volta la frego alla grande , DIretur!
Domenica sarò alla grande degustazione dell'Almanacco del Berebene del Gambero Rosso a Roma!!
E adesso provi a dire che sta meglio lei!

:-P

16 Nov 2007 | ore 18:34

Fregare me? Ma anch'io sarò al Berebene, parto lunedì mattina :-)

16 Nov 2007 | ore 19:14

Non avrebbe un Iphone per me? Pago bene!
Se si l'aspetto vicino ai bagni, mi riconoscerà facile: avrò una rosa rossa fra i denti.
La parola d'ordine è: io mangio cozze crude.
Mi raccomando, si assicuri di non essere seguito: monete di piccolo taglio, naturalmente.....

16 Nov 2007 | ore 19:22

Farina, te ti sistemo un'altra volta...

16 Nov 2007 | ore 19:23

lei parte per s.sebastian io sono tornato dalla Sicilia per una Kermesse - Meeting sulla cucina mediterranea. Full immersion tra piatti e vini.Lo so non gle ne frega nulla!!! Quindi c'è chi parte e chi torna...
nella vita c'è una nave che parte un porto che ci aspetta...buon viaggio e si porti buona musica per il viaggio

16 Nov 2007 | ore 21:24

dica la verità... non ha mai trovato posto ehhhh???
Scherzo naturalmente!
Cissi in quel del Kursal...

16 Nov 2007 | ore 21:51

Ma come anche lei in pellegrinaggio da uno che dice che San Sebastian é rivoluzionaria...quando incomincerete a costruire i santuari da noi e a far venire i pellegrini anche nella nostra tanto bistrattata Italia. Non credo che organizzare un congresso del genere per noi italiani sarebbe cosí difficile...o forse pensiamo che in America e Giappone la cucina spagnola sia piú conosciuta della nostra (il che per me, che a new York e Tokio ci sono stato mi pare una bestemmia...

16 Nov 2007 | ore 22:51

...per esempio Paolo Marchi ha creato "Identità Golose"... in Cina, Giappone & Corea! sempre co 'sta smania di retorica; eccheddiamine, trovo così bello scoprire nuovi posti (questo per me è il quinto San Sebastian, ma ho ancora qualcosina da vedere... credo)
Non me ne voglia signor Ninko, plisssssssssss.

16 Nov 2007 | ore 23:08

basta sapere perché ci si va a San Sebastian
oloap

17 Nov 2007 | ore 23:13

ordino:
1.- 500 gr. di kokotxa in schiscetta
2.- 1 kg. di gulas de norte
3.- 4 morcillas due con arroz e una con cebollas, se di burgos meglio
4.- 1 bote di pimenton de la vera, ahumado
5.- 500 gr. di langostinos blancos de huelva
6.- 300 gr. di formaggio cabrales, 300 di torta del casar e 300 di picòn treviso, 200 gr. di crema queso pico de europa
7.- 200 gr. di jamòn bellota da almeno 80 euro kilo e 200 gr. lacòn gallego, tagliati a coltello, di bella vista. e belli grassi per suicidio da colesterolo.
pago in contanti all'arrivo a milano con corriere. Mi dichi solo se riceve l'ordine o se ha lasciato il portatile a casa. se si do l'indirizzo esatto e recapito telefonico.Un consiglio, non dica spesso san sebastian que quelli son donostiarras e molti si sentono spagnoli come i cavoli a merenda. Usi il termine pintxos e no tapas, può cadere vittima di kale borroka. ciau
pasta pizza ciabatta piadina focaccia farinata gnocchi polenta et similia cibo per bambini non mi servono anche perchè non ho un solo dente. se la sente mi saluti la mia amante di una volta, carme ruscalleda, pero solo se parla catalano: è la più bella cuoca del mondo. Non si faccia scappare un aoh, un anvedi italianico che ai baschi gli stiamo sul culo. un saluto affettuoso

21 Nov 2007 | ore 01:07

c'è una morcilla que cresce, ne ordino 4 e ne prendo 3.- quella che cresce la regali per conto mio alla signora o signorina clerici quella della tv di stato, e scusi il disturbo

21 Nov 2007 | ore 01:13

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