23
Ott 2008
ore 19:46
ore 19:46
Curiosando al Salone del gusto
Potevo mancare?
Certo che no, ma quest'anno per me il Salone ha un sapore tutto particolare perché ci arrivo come freelance, come libero pensatore, come spettatore curioso.
E allora da oggi proverò a raccontare quello che vedo e sento.
E magari ci incontriamo :-)
Certo che no, ma quest'anno per me il Salone ha un sapore tutto particolare perché ci arrivo come freelance, come libero pensatore, come spettatore curioso.
E allora da oggi proverò a raccontare quello che vedo e sento.
E magari ci incontriamo :-)
commenti 8
scrivi un commento
a cura di Stefano Bonilli
notizie in breve
> Lucky Peach di David Chang, Peter Meehan e Chris Ying è una nuova rivista trimestrale dedicata al cibo pubblicata dall'edtore McSweeney's, e questa è la grande novità per la casa editrice californiana che fino ad ora aveva pubblicato romanzi, saggi ma mai libri e riviste di cucina. Lucky Peach è rivista, ma anche una appllication per l'iPad. Il primo numero è dedicato al "Ramen".
Minestra di pasta, broccoli e arzilla
Lo confesso, io sono un minestraro, adoro tutti i tipi di minestre e purtroppo mi accorgo...
ultime letture
Modernist Cuisine - 6 volumi, 2438 pagine, 23 chili - è il libro più bello, più costoso, più pesante...
Dopo tre mesi di attesa e proprio...
Meglio le favelas della vita da contadino
Ho letto una recensione sul Sole24Ore di domenica...
E' la pappa bellezza
I libri sul cibo spesso sono noiosi, spesso...
Penso che quest'anno sarà più "visibile" del solito girovagando per il salone, anche se come freelance...
Se prima non passava inosservato, adesso ancora di più..., la fermeranno talmente in tanti che dovrà scappare a gambe levate!!! :)
Scusa Direttore ma scritto cosi' sembra che tu gli altri anni abbia scritto come pensatore obbligato e non abbia mai espresso le tue idee..Scusa la pignoleria
Vedi il caso..è la prima edizione del Salone che manco, causa coincidenza con Degustibooks a Firenze. Perchè nn ti fermi mentre torni a Roma?Siamo aperti fino a domenica sera alle 24!
vedi il caso..è la prima edizione del Salone che manco a causa della coincidenza di date con Degustibooks a Firenze. Perchè non ti fermi al ritorno?
... e ci sono altri freelance in arrivo :-)
Ciao Stefano, io e Massimo Sacco di VinoGlocal saremo al Salone domenica. Ci si vede :)
io al salone non metto piede pero' come a canossa sino a via dei giubbonari mi spingo pero' appena passato Halloween martedi 4 novembre: aprirai la porta del convento al gaudente pelllegrino?
Benvenuto fra i liberi pensatori...