22
Nov 2008
ore 21:27

Le Grand Guide de Vins de France 2009

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GuidedesVins2009_Bettane_.jpgPer chi ama i vini francesi, è desideroso di approfondirne la conoscenza o vuole avere uno strumento per ben acquistare le bottiglie che più lo appassionano.
Per chi ha amici strippati per il vino ma non abituali acquirenti di vini francesi nè frequentatori di librerie.
Per chi vuole scoprire un nuovo mondo ed è alla ricerca di una guida, nel vero senso del termine, ecco il fondamentale librone di Bettane & Desseauve, i migliori e più stimolanti critici francesi, la guida più in dei vini dell’Exagone ma anche la più utile.
Certo, quando la vedrete vi ricorderà, per formato, una famosa guida italiana.
Questa però è ancora vivace, fresca, stimolante e un passo oltre la concorrenza.

Bettane & Desseauve
Le Grand Guide de Vins de France 2009
Minerva
pp. 1248
€ 29

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marchio_cucinare.jpg
a cura di Stefano Bonilli


Zuppe_Minestre.jpg
Arrosti.jpg
in libreria e on-line

* VOLUMI GIA' PUBBLICATI
NELLA STESSA COLLANA


notizie in breve

Lucky_Peach.jpg

> Lucky Peach di David Chang, Peter Meehan e Chris Ying è una nuova rivista trimestrale dedicata al cibo pubblicata dall'edtore McSweeney's, e questa è la grande novità per la casa editrice californiana che fino ad ora aveva pubblicato romanzi, saggi ma mai libri e riviste di cucina. Lucky Peach è rivista, ma anche una appllication per l'iPad. Il primo numero è dedicato al "Ramen".

Pasta_broccoli_arzilla.jpg Minestra di pasta, broccoli e arzilla

Lo confesso, io sono un minestraro, adoro tutti i tipi di minestre e purtroppo mi accorgo...


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