16
Nov 2008
ore 18:49
ore 18:49
Ricordo di Gianni Brunelli

Gianni Brunelli con un vecchio produttore cubano di sigari
E' morto sabato, solita malattia.
L'ho saputo oggi mentre facevamo un pranzo tra amici, la tristezza mi è entrata dentro.
Gianni Brunelli è stato un bell'uomo protagonista di una bellissima storia condivisa con una altrettanto bella e formidabile donna, Laura, la sua compagna e l'anima dell'azienda Brunelli cioè l'Osteria le Logge e l'azienda vinicola Le Chiuse di Sotto.
Che storia, lui operaio dell'Ignis e di Lotta Continua che diventa oste a Siena e, insieme con Laura, trasforma un'osteria nell'Osteria le Logge, punto di incontro del mondo dell'università di Siena ma ben presto di chiunque arrivi in città.
E poi l'avventura del vino, lui Brunelli che non fa un vino qualunque ma il Brunello là dove ha iniziato il padre.
Che grande storia tipicamente italiana e che grande perdita.
Stefano Bonilli
Stampa |
CATEGORIA La Memoria | TAG Brunelli, Le Logge, Siena
TRACKBACK 0 [URL: http://blog.paperogiallo.net/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/2785]
TRACKBACK 0 [URL: http://blog.paperogiallo.net/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/2785]
commenti 9
scrivi un commento

a cura di Stefano Bonilli
notizie in breve

> I ristoranti di New York più convenienti.

> I migliori piatti del 2009 secondo il critico gastronomico del New York Times.
Annibale, il mio macellaio e mio grande amico, aveva una coda di chianina che diceva cuocimi...
ultimi commenti
- giuseppe - Complimenti Direttore, un'ottima sintesi del panorama attuale. Rispondo in...
- gumbo chicken - Sul sito di presentazione dell'iniziativa ho visto che si...
- francorugby - Acquisto tutti i giorni 2 quotidiani. Sì,per confronto delle...
- Alessio - Personalmente pagherei volentieri per un approfondimento di qualità slegato...
- Ipad - Davide - Credo che l'ipad diventerà un nuovo modo di vivere...
- fabrizio scarpato - Io a mio figlio ventenne ho detto che un...
ultimi post
|
19 Feb |
Anche i gourmet leggono - Le nuove tecnologie e il nostro mondo... |
|
17 Feb |
Cucine per i giovani - Ristorante Guido a PollenzoLe Settimane del gusto... |
|
16 Feb |
Le nuove Calandre, il fascino di un frassino - L'ingresso delle Calandre è cambiato, entri e... |
|
14 Feb |
OGM: Petrini e Bressanini, due tesi a confronto - Foto riopel2dallPerchè dico NO dieci voltedi Carlo... |
|
14 Feb |
El Bulli chiude per sempre - Era giugno dello scorso anno quando abbiamo... |
|
11 Feb |
Coda alla vaccinara 2 - Annibale, il mio macellaio e mio grande... |
|
10 Feb |
Coda alla vaccinara 1 - Queste sono le reginette con sugo di... |
|
10 Feb |
Lei cucina e scrive. Lui no - Ti mando il libro a Roma, mi... |
Non so se i bambini del Duemila hanno lo stesso amore che avevamo noi per le...
tag principali
- Adrià
- Alajmo
- Amazon
- Annalisa Barbagli
- Apple
- Barbagli
- Barzini
- Berlusconi
- blog
- Blumenthal
- Bottura
- Bulli
- Calandre
- Cracco
- Crippa
- crisi
- cucina
- Cucinare insieme
- cuochi
- Donna Hay
- Eataly
- Espresso
- Farinetti
- Gambero Rosso
- Giunti
- guide
- iPhone
- Kindle
- Knam
- Lopriore
- Marchesi
- Michelin
- Natale
- New York Times
- Nouvelle Cuisine
- Open Colonna
- Papero Giallo
- Petrini
- Repubblica
- ricette
- Roma
- Roscioli
- Slow Food
- Stampa
- Striscia
- Sydney
- tortellini
- vino
- Vizzari
Categorie
- Agenda di un papero gourmet
- Alberghi d'Italia
- Birre Artigianali
- Community
- Cultura
- Cuochi d'Italia
- Domande
- Fare la spesa
- Food TV
- Guide e guidaroli
- Hi -Tech dreams
- Informazione
- International Chefs
- La Memoria
- La mediateca del gourmet
- Le nostre ricette
- Letture
- Moda & Mode
- Notizie in breve
- Pane al pane
- Progetti nazionali e internazionali
- Schede ristoranti
- Soste gourmand
- Turismo
- Vino & Vini
- Voci dalla carta
ultime letture
Ti mando il libro a Roma, mi ha...
Per Natale ho sempre regalato libri perché è...
La pagina è lì che ti guarda invitante...




Questa è una notizia che mi dispiace moltissimo e che mi fa capire che qualsiasi cosa facciamo non possiao goderla fino alla fine.Condoglianze per la Famiglia
che brutta notizia
dispiace sempre perdere un buon elemento........AVANTI GIANNI, ADELANTE COMPANEROS!!!!!
Mi associo al cordoglio e vorrei segnalare che la persona ritratta nella foto non è il babbo di Gianni (mancato quando Gianni aveva 6 anni) ma un famoso produttore di sigari cubani di cui non ricordo ora il nome.
Francesco Bonfio
l'ho saputo stamani e mi è dispiaciuto molto.Dopo Gabrio un altro pezzo di storia vissuta a Siena nei primi anni sttanta se ne va. ciao Gianni.
anche se attesa ormai da giorni la notizia della scomparsa di Gianni, un uomo vero e un grande produttore, sabato mattina mi ha provocato un grandissimo dolore ed il rimpianto per la perdita di un amico. Ho cercato di ricordarlo, ieri, sul mio blog
Gianni
lasci un vuoto incolmabile
persone cosi' ne nascono poche
e dovrebbero vivere a lungo
invece...
Persona di inestimabile generosita' e qualita' d'animo
ciao Gianni !!!
Peo Carla
Sarai sempre nel mio cuore,anche se, per me sei ancora tra noi...Ciao ZIO,ti voglio bene...
francesco
Addio Gianni amico adorato, fratello sincero, padre brontolone ma pur sempre presente, addio..anzi, arrivederci nel nostro paradiso personale,che immaginavamo esser "in tutto somigliante ai nostri locali preferiti dove però non si pagherà più da bere e il mangiar troppo non ci farà più male"..dove "si tirerà a far tardi cantando stornelli con la mia chitarra stonata e dove passeranno per riempirci i bicchieri giovani donne, leggere e danzanti, dal seno prominente e col culo sodo; Ci ritroveremo, ne sono certa, al tavolo dei "bugiardoni" che apparecchieremo ogni giorno con un umore diverso e i colori infiniti della nostra fantasia. Noi non moriremo mai, perchè come dicevi sempre tu "per noi la morte è un dettaglio, troppo banale"...ma mi manchi Gianni e mi mancherai, tanto.