DVD - L'ala o la coscia, film-parodia dei critici e della Michelin

Finalmente è uscito in italiano questo film-capolavoro, L'aile ou la cuisse?
I cinefili stiano tranquilli, è un capolavoro per noi gourmet, per loro non conta, ed è un capolavoro perché è la storia di un critico gastronomico, il signor Duchemin, Louis De Funès, che ogni anno pubblica una guida rossa nota in tutto il mondo... :-))
Ma si, il riferimento alla Michelin è voluto e assolutamente chiaro fin dalle prime immagini con la visione della guida rossa del 1975 Duchemin-Michelin esposta nelle vetrine di tutto il mondo.
Ma sono le immagini inziali la vera cifra del film: Duchemin travestito da anziana signora nello stesso ristorante dove c'è anche il critico della guida Duchemin smascherato da una telefonata che lo indica ai proprietari che quindi si affollano attorno a lui ignorando la vecchia signora, il vero ispettore.
Uno spasso assoluto e una presa per i fondelli dei critici.
Vale la pena ricordare che Ruth Reichl, l'attuale direttrice di Gourmet, quando era la critica gastronomica del New York Times, ricorreva spesso ai travestimenti, come è narrato nel suo libro Aglio e zaffiri, vita segreta di una gastronoma mascherata.
Buona visione.


L'ala o la coscia?
Francia 1976
Con Louis De Funès, Coluche, Vittorio Caprioli.
Regia di Claude Zidi
DVD 2008