Archivio: Aprile 2009


07
Apr 2009
ore 09:05

Terremoto non per tutti

terremoro_LAquila.jpg
Foto: Chris Helgren - ReutersIeri ho viaggiato molto in treno e mi ha colpito la "mancanza della notizia" all'interno dei vagoni dell'eurostar. Tutti lavoravano ai loro computer, i telefonini trillavano allegramente, di giornali in giro se ne vedevano pochi e i vagoni erano il solito ufficio viaggiante quotidiano e se avessi dovuto trovare una qualche traccia o indizio del terremoto della notte precedente a L'Aquila...
02
Apr 2009
ore 19:51

Vinitaly?

vino2.jpg
Tutti a Verona per il Vinitaly?Tutti chi? gli addetti ai lavori, cioè produttori, ristoratori, commercianti e appassionati, cioè un gruppo minuscolo di italiani.E gli altri?La maggior parte del pubblico dei consumatori al massimo ha sentito parlare della manifestazione e comunque considera il vino un complemento al pasto, alla cucina, ai piatti tradizionali, un complemento che merita al massimo 5 € a bottiglia quando si vuole...
01
Apr 2009
ore 11:05

Viaggia italiano, mangia Parmigiano

Fiat500_Parmigiano.jpg
La Fiat 500 diventerà ambasciatrice della cucina italiana negli Usa?Brava Fiat, ha detto il Presidente degli Stati Uniti, Obama.E così nei prossimi due anni il made in Italy godrà uno spot pubblicitario incredibile in tutti gli Stati Uniti, paese dove la cucina italiana ha sempre avuto un grande appeal.Infatti il primo modello della collaborazione Fiat-Chrysler, forse la 500, dovrebbe uscire nel 2011 ed è pensabile...
marchio_cucinare.jpg
a cura di Stefano Bonilli


Zuppe_Minestre.jpg
Arrosti.jpg
in libreria e on-line

* VOLUMI GIA' PUBBLICATI
NELLA STESSA COLLANA


notizie in breve

Lucky_Peach.jpg

> Lucky Peach di David Chang, Peter Meehan e Chris Ying è una nuova rivista trimestrale dedicata al cibo pubblicata dall'edtore McSweeney's, e questa è la grande novità per la casa editrice californiana che fino ad ora aveva pubblicato romanzi, saggi ma mai libri e riviste di cucina. Lucky Peach è rivista, ma anche una appllication per l'iPad. Il primo numero è dedicato al "Ramen".

Pasta_broccoli_arzilla.jpg Minestra di pasta, broccoli e arzilla

Lo confesso, io sono un minestraro, adoro tutti i tipi di minestre e purtroppo mi accorgo...


ultimi commenti

  • running treadmills - Just what kind? His counsellors had proposed the schedule...
  • Mezza porzione - Perché, marchi ha anche delle idee proprie? Forse qualcuna......
  • Salvatore - Non puoi passare la vita a chiedere scontrini. Dovrebbe...
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  • Tristano - Ma cosa c'entraaaa?????...

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Il successo dell'App Osterie d'Italia - Nel suo blog Cibario, Marco Bolasco,...
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E' uno di quei dolci che io sento amici, un dolce che fa parte di me,...


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Ho letto una recensione sul Sole24Ore di domenica...


_electaweb_images_nondisponibile.jpg E' la pappa bellezza

I libri sul cibo spesso sono noiosi, spesso...


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