07
Apr 2009
ore 09:05
ore 09:05
Terremoto non per tutti
Foto: Chris Helgren - ReutersIeri ho viaggiato molto in treno e mi ha colpito la "mancanza della notizia" all'interno dei vagoni dell'eurostar. Tutti lavoravano ai loro computer, i telefonini trillavano allegramente, di giornali in giro se ne vedevano pochi e i vagoni erano il solito ufficio viaggiante quotidiano e se avessi dovuto trovare una qualche traccia o indizio del terremoto della notte precedente a L'Aquila...
02
Apr 2009
ore 19:51
ore 19:51
Vinitaly?
Tutti a Verona per il Vinitaly?Tutti chi? gli addetti ai lavori, cioè produttori, ristoratori, commercianti e appassionati, cioè un gruppo minuscolo di italiani.E gli altri?La maggior parte del pubblico dei consumatori al massimo ha sentito parlare della manifestazione e comunque considera il vino un complemento al pasto, alla cucina, ai piatti tradizionali, un complemento che merita al massimo 5 € a bottiglia quando si vuole...
Stefano Bonilli
01
Apr 2009
ore 11:05
ore 11:05
Viaggia italiano, mangia Parmigiano
La Fiat 500 diventerà ambasciatrice della cucina italiana negli Usa?Brava Fiat, ha detto il Presidente degli Stati Uniti, Obama.E così nei prossimi due anni il made in Italy godrà uno spot pubblicitario incredibile in tutti gli Stati Uniti, paese dove la cucina italiana ha sempre avuto un grande appeal.Infatti il primo modello della collaborazione Fiat-Chrysler, forse la 500, dovrebbe uscire nel 2011 ed è pensabile...
Stefano Bonilli
CATEGORIA Progetti nazionali e internazionali | TAG Chrysler, cucina italiana, Fiat, Obama, Parmigiano Reggiano, spaghetti, USA
notizie in breve

> Lucky Peach di David Chang, Peter Meehan e Chris Ying è una nuova rivista trimestrale dedicata al cibo pubblicata dall'edtore McSweeney's, e questa è la grande novità per la casa editrice californiana che fino ad ora aveva pubblicato romanzi, saggi ma mai libri e riviste di cucina. Lucky Peach è rivista, ma anche una appllication per l'iPad. Il primo numero è dedicato al "Ramen".
Minestra di pasta, broccoli e arzilla
Lo confesso, io sono un minestraro, adoro tutti i tipi di minestre e purtroppo mi accorgo...
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- Mezza porzione - Perché, marchi ha anche delle idee proprie? Forse qualcuna......
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Dopo tre mesi di attesa e proprio...
Ho letto una recensione sul Sole24Ore di domenica...
I libri sul cibo spesso sono noiosi, spesso...




