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Apr 2009
ore 17:35

Aprile 2009

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aperitif_alafrancaise_75.jpg> L'Aperitivo alla francese, nato nel 2004 per propagandare vini e formaggi di Francia, cresce di anno in anno. E noi italiani che facciamo?


Top_10_blogcucinacasa75.jpg> Ecco i 10 blogs migliori d'Inghilterra per cucinare a casa.


Ruth_Reichl_75.jpg> Ruth Reichl, direttrice di Gourmet, il più importante e diffuso mensile di gastronomia del mondo ha pubblicato un nuovo libro di memorie: Not Becoming My Mother. Reichl è stata per anni titolare della critica gastronomica del New York Times.

Top_essential_75.jpg> Una classifica dei 10 piatti che sono l'essenza, i piatti più rappresentativi della cucina inglese. Perché, esiste la cucina inglese dirà qualcuno? Ma certo e riconoscerete piatti che avrete certamente sgrufolato.

parlamento_francese_75.jpg> Il parlamento francese ha bloccato il progetto di legge su internet presentato da Sarkozy.



campari.jpg> La Campari, che ha i conti in ordine, si è comprata da Pernod Ricard il wiskey Wild Turkey per 575 milioni di dollari.


birre.jpg> A noi le classifiche inglesi piacciono da pazzi.
Ecco quella delle 10 migliori birre.



pub_londra.jpg> I dieci migliori pub di Londra. Per chi vuole godere la parità euro/sterlina.



Jamie_Oliver_notizie.jpg> Jamie Oliver cucina per il G20. Agnello del Galles, patate novelle Jersey Royal e asparagi della Cornovaglia o delle Isole di Scilly.


Chips_To.jpg> La sterlina è bassa e quindi molti euro-italiani vanno in Inghilterra. Ecco l'elenco dei 10 migliori Fish&Chips.


Food_blogs_To.jpg> Timesonline pubblica l'elenco dei migliori 50 blog di ricette. Ovviamente solo in inglese.



blendermagazine.jpg> Su AdvertisingAge la lista delle riviste che hanno chiuso nell'ultimo periodo.


Repubblica.jpg
> Piacere. Il porno sbanca gli ascolti televisivi ma nessuno lo dice. E' proprio vero, si fa ma non si dice.

twitter.jpg> Una ricetta in 140 caratteri? Si, si può ed è l'ultima moda di Twitter.


marchio_cucinare.jpg
a cura di Stefano Bonilli


Zuppe_Minestre.jpg
Arrosti.jpg
in libreria e on-line

* VOLUMI GIA' PUBBLICATI
NELLA STESSA COLLANA


notizie in breve

Lucky_Peach.jpg

> Lucky Peach di David Chang, Peter Meehan e Chris Ying è una nuova rivista trimestrale dedicata al cibo pubblicata dall'edtore McSweeney's, e questa è la grande novità per la casa editrice californiana che fino ad ora aveva pubblicato romanzi, saggi ma mai libri e riviste di cucina. Lucky Peach è rivista, ma anche una appllication per l'iPad. Il primo numero è dedicato al "Ramen".

Pasta_broccoli_arzilla.jpg Minestra di pasta, broccoli e arzilla

Lo confesso, io sono un minestraro, adoro tutti i tipi di minestre e purtroppo mi accorgo...


ultimi commenti

  • marco - comunque era una abitudine per la compagnia sfoggiare vicino...
  • Benzo Fury - Benzo Fury is the brand name of your research...
  • schatten - In questi paesi mafia, 'nrangheta e camorra sono assenti...
  • Giovanni P. - Questi paesi hanno un vantaggio di fondo: tutto è...
  • camillako - Una Piazza dedicata a De Falco!!!...
  • Luca M - "[...] quindi invece di multare chi fa il bagno...

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Alma Graduate School

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Ho letto una recensione sul Sole24Ore di domenica...


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I libri sul cibo spesso sono noiosi, spesso...


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