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Mag 2010
ore 11:17
ore 11:17
Regalami un libro
L'Associazione Italiana Editori ha promosso la Giornata nazionale per la promozione della lettura il giorno 23 maggio.
La novità è che anche da noi si è aperto il mercato del libro digitale accanto a quello classico delle librerie.
Negli Usa, grazie soprattutto alla più grande libreria del mondo, Amazon, che ha sviluppato il lettore di ebook Kindle, già lo scorso Natale i libri in formato digitale sono stati più venduti di quelli tradizionali.
Il mercato dei libri in lingua inglese è molto più vasto di quelli in lingua italiana ma anche da noi i principali editori hanno fatto uscire o lo faranno entro Natale migliaia di libri digitalizzati.
Il dibattito su questo nuovo filone dell'editoria è molto vivace e se volete avere una panoramica abbastanza completa conviene che seguiate Blog Notes di Giuseppe Granieri e i molti link che trovate nei suoi post.
No, i libri non spariranno, evitiamo di ripetere per l'ennesima volta questo mantra.
I libri non spariranno e l'editoria digitale, gli ebook occuperanno nei prossimi 4 anni una fascia di mercato tra il 10% e il 20% a seconda dei paesi.
Grazie a Kindle prima e all'iPad ora lo sviluppo dell'editoria digitale sia dei libri che dei periodici e dei quotidiani è a un momento di svolta: gli editori dei quotidiani pensano di usare questi strumenti per frenare la crisi dei giornali e dei periodici, gli editori di libri sperano di allargare il mercato dei lettori.
Regalami un libro di cucina
Per due mesi ho sperimentato vizi e virtù dell'iPad con una particolare attenzione al settore del quale mi occupo da tanti anni, quello dell'editoria gastronomica, delle guide dei ristoranti, dei vini e dei prodotti.
Credo che se autori, editori e grafici lavoreranno bene l'avvento dell'iPad segnerà una vera svolta.
I libri digitali di cucina potranno contenere brevi filmati di spiegazione delle fasi di preparazione di un piatto, potranno mostrare i prodotti come mai un libro di carta potrà fare, cosa che già avviene nei nuovi libri usciti in Usa con questa nuova impostazione, per esempio The Elements.
Si potranno seguire le ricette mentre si cucina, volendo con una voce che vi legge la ricetta.
Cambia il modo di concepire la guida di una città e cambia l'idea della guida dei ristoranti così come la si è fatta fino ad oggi.
Cambieranno molte cose, siamo solo all'inizio.
Anche la nostra collana Cucinare Insieme in autunno avrà la sua versione digitale.
Il 28 maggio verrà venduto anche in Italia l'iPad e i proprietari - l'hanno prenotato in 75.000 - cominceranno a cercare quotidiani, libri e applicazioni specifiche per questo nuovo prodotto.
Buon viaggio a tutti voi e come primo gesto regalatevi un libro digitale.
FOTO PAOLO DELLA CORTE / FOODREPUBLIC
commenti 8
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a cura di Stefano Bonilli
notizie in breve
> Lucky Peach di David Chang, Peter Meehan e Chris Ying è una nuova rivista trimestrale dedicata al cibo pubblicata dall'edtore McSweeney's, e questa è la grande novità per la casa editrice californiana che fino ad ora aveva pubblicato romanzi, saggi ma mai libri e riviste di cucina. Lucky Peach è rivista, ma anche una appllication per l'iPad. Il primo numero è dedicato al "Ramen".
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Dopo tre mesi di attesa e proprio...
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E' la pappa bellezza
I libri sul cibo spesso sono noiosi, spesso...
Sono uno dei 75000 mila...a giorni mi arrivera' il fantomatico Ipad....grandi aspettative!!!!
Ottimo consiglio per iniviare!!!!!!!
Io sono un altro dei 70.000, speriamo davvero che arrivi presto perchè ho davvero voglia di vederlo e provare queste app!
Davide
Tutto si sta muovendo così in fretta che molti rimangono indietro e si forma un nuovo tipo di analfabetismo, quello informatico e quindi i nuovi libri digitali saranno per i pochi tra i pochi che leggono libri e proveranno anche questa nuova esperienza.
E chi a stento è arrivato al computer?
L'ipad mi sembra un bel gioco ma non capisco a cosa possa servire e di sicuro costa tanto.
Insomma dubbi dubbi dubbi.
Si fa fatica a discuterne qui sul paperogiallo dove io, che sono molto motivato, ne parlo molto spesso.
Figurarsi tra la gente che ha poca dimestichezza con la Rete e che apprende le notizie o su la free press la mattina mentre va al lavoro o quando appare uno di quei servizi scemi dei telegiornali.
D'altra parte l'alfabetizzazione informatica è fondamentale per ogni nazione che voglia stare al passo col progresso ed è già uno degli indicatori di sviluppo di una popolazione.
Noi, c'era da dubitarlo, siamo in basso in tutte le classifiche, europee o mondiali che siano.
Mi sembra perfetto l'iPad per i libri di ricette! E non solo, ovviamente.
Tempo al tempo, ci arriveranno tutti (o quasi).
Io non ho tutta sta fretta, preferisco aspettare per decidere con più calma quale scegliere - ma penso che in Italia senza 3G sia poco utilizzabile almeno ancora per un po'.
Tanto vedendo le caratteristiche di compatibilità ho visto che sono pure indietro di sistema operativo, quindi nel frattempo comincio con aggiornare quello...
devo dire che piu' lo guardo e piu' mi sembra una di quelle cornici digitali da reagalare ai nonni... :P
iPad + Velcro from Jesse Rosten on Vimeo.
Sì sì, proprio una di quelle cornici da regalare ai nonni! ;-) ...per esempio alla anziana signora Virginia: http://www.youtube.com/watch?v=ndkIP7ec3O8