03
Giu 2010
ore 12:31

Ceniamo insieme a Eataly Torino?

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Eataly_Torino_4_6_2010.jpg

Venerdì pranziamo insieme a Eataly?
Vogliamo cenare insieme?
Sarebbe questo il senso del messaggio della pagina di Repubblica di Torino anche se più che strana coppia bisognerebbe dire lo strano quartetto ovvero solo e beato?!? tra le donne perché c'è Stefania Barzini che sarà a Torino a raccontare i nostri libri, c'è Annalisa Barbagli, che preferisce sempre stare a casa a scrivere i libri futuri e c'è Gaia che molla la cucina del ristorante e viene a cucinare a Eataly.
Poi ci sarebbe un'altra donna, Federica Mensurati, che cura la scenografia delle foto e solo due maschietti oltre al sottoscritto nella squadra che lavora alla collana, Paolo Della Corte che fa foto e il paziente Fabio Cremonesi che si becca tutti i nostri ritardi al momento dell'impaginazione.
Noi giriamo per presentare i due nuovi volumi appena usciti e raccontare gli altri due che usciranno tra un mese.
Ceniamo insieme a Eataly, vi racconteremo tutto :-)) 

commenti 24

Beh se siete lì all'ora di cena......un salto da quelle parti si potrebbe fare - dato che vi è andata bene che al Festival Jazz di Piossasco Paolo Fresu è stasera e non domani! :-)))

03 Giu 2010 | ore 13:30

sono stupendi li ho acquistati la scorsa settimana,molto bravi come sempre.
Grazie Marina

03 Giu 2010 | ore 14:57

Che bella foto, Bonilli! E lei ha davvero un bello sguardo luminoso, complimenti

03 Giu 2010 | ore 16:03

Ma a Milano quando tocca?

03 Giu 2010 | ore 16:36

Chissà, noi andiamo dove ci chiamano :-)))

03 Giu 2010 | ore 16:41

Allora cosa dobbiamo fare noi, che siamo a metà tra Roma e Torino, per una puntata in Versilia o dintorni?
Lanciare un appello su FB?

Anche per fare un dispetto a Trenitalia (che incasserebbe molto, molto meno), potresti transitare (con sosta) dalla tirrenica invece della solita AV...!
E poi, vuoi mettere il panorama? Da Genova fino a Civitavecchia è anche molto più bello.

Domani sono ad Alberese, e non a Torino, ahimè :-((


03 Giu 2010 | ore 20:30

Aspettiamo i racconti..Bellissima foto, siete radiosi.

03 Giu 2010 | ore 22:49

Beh ma io ci vado solo per provare l'iPad di bonilli eh!
:-P

04 Giu 2010 | ore 00:35

Così finalmente puoi decidere se lo prendi ora o più avanti :-))

04 Giu 2010 | ore 06:06

ci abbiamo gia' provato, se ti ricordi.

si poteva fare qualcosa all'enoteca marcucci di pietrasanta ed anche ,forse, con qualche sala messa a disposizione dal comune, tramite l'avvocata grammauta che in quello splendido paese conta qualche "legale " amico.
si poteva fare qualcosa a forte dei marmi , dove c'e' una libreria giunti e qualche altro amico comme il faut.
ma bonilli ,non se n'abbia a male perche' in questo caso e' vero, ci snobba.

quindi non e' vero che lui va dove lo chiamano, come dice ad ilaria.

sulla costa tirrenica preferisce fermarsi a capalbio e forse, fra qualche tempo, arrivera' fino a san vincenzo , per amicizia.
ma da noi non verra'.
ce ne faremo una ragione ,cara new entry, ce ne faremo una ragione......

04 Giu 2010 | ore 09:27

Io non snobbo nessuno e vedo in giro tanti aspiranti snob.

04 Giu 2010 | ore 09:39

beh, allora dimostralo.

negli scritti passati, basta cercarli, quando ti si parlava di versilia ,dove evidentemente non passi da tempo o se ci passi non gli dai molta importanza, era evidente una non- considerazione per un mercato che reputavi non interessante. sta li' scritto.

e comunque ricordati che ti si invita perche' ti si apprezza e persino, pensa un po', ti si vuole anche un po' di bene.

quindi le risposte cosi' acide secondo me sono fuori posto.

cpmunque in bocca al lupo per torino, naturalmente :-)

04 Giu 2010 | ore 09:49

Lei ha qualche ragione. Da quel poco che lo conosco, il direttore un po' snob lo è e, come nel suo caso, dà risposte acide ma, mi creda, non è cattivo come sembra:-))))

04 Giu 2010 | ore 10:22

io sono cattivo e snob :-D

04 Giu 2010 | ore 11:40

beh a me non sembra di essere snobbata.
E capisco anche che la Versilia non e' l'ombelico del mondo.
Chi segue Bonilli & co. e' dovunque, quindi un territorio vale l'altro e "vince" quello che può aggregare piu' persone: ovvio che emergano Roma o Torino.

E se emergono dalla sola lettura le persone dalla Versilia e dintorni?
Lancio un appello da qui: proviamo a contarci e vediamo.

04 Giu 2010 | ore 11:42

io vengo ma credo che sarebbe deprimente per tutti una presentazione con tavolo, oratore/i e il pubblico che ascolta.
credo siano cose che non interessano più a nessuno.e quindi ci vuole un'idea divertente, qui a Eataly, per esempio, in ogni ristorante c'è un piatto preso da uno dei 4 libri già usciti.
ma organizza Eataly :-))

04 Giu 2010 | ore 12:19

Possiamo pensarci....

04 Giu 2010 | ore 12:40

si, d'accordo: a torino si sono inventati l'idea dell'anno :-)


ovviamente nessuno pensava solo al triste tavolino, anche perche' a noi ci piace mangiare. che strano, eh ?

battute a parte ti scrivo in privato , cosi' vediamo di ragionare....

04 Giu 2010 | ore 16:53

A Torino fanno una pagina di pubblicità sulla Repubblica, mettono la foto del programma e del menù in ogni ristorante di Eataly e danno un servizio al loro pubblico e contemporaneamente all'editore del libro.
Non sarà così originale ma difficilmente si può fare di più.
Non c'è libreria che possa competere e neppure ristorante.
E' quindi l'idea dell'anno perché nessuno riesce a realizzare un' identica iniziativa :-))

04 Giu 2010 | ore 17:04

ovviamente l'ironia riguardava solo i 4 piattini :-)

poi esistono le idee numero uno, le numero due ed anche le numero tre.

tra l'altro non credo che la pagina di torino di repubblica sia letta da milioni di persone. noi abbiamo il passaparola ,che quando vuoi farlo girare non c'e' niente di meglio, e certo qualche aiuto potremmo averlo anche dal tirreno e senza spendere in pubblicita' che siamo poveri.

e il tirreno viene letto dappertutto qui.
e , pensa un po', qui vicino gira perfino un editor del tuo gruppo webbistico e tutto fa brodo, buono pero'.
comunque come ti ho detto, appena ho mezz'ora ti scrivo in privato e poi vediamo. passo e chiudo.

04 Giu 2010 | ore 17:31

BELLE IDEE....STIMOLANTI E CON CONTENUTI INTERESSANTI...BENE!
IL TUTTO VISTO E APPREZZATO DAL MIO NUOVO IPAD....VERY NICEEE!!!!

04 Giu 2010 | ore 18:23

C'é sempre una pagina intera su La Stampa, e quella é parecchio letta in Piemonte e non.

04 Giu 2010 | ore 21:07

Comunque noi da Eataly ci siamo andati, eh.
Assaggiati fiori di zucca e brandade (buoni), provato il bonilli's Ipad (interessante), poi via per il concerto del farewell tour degli Stems (bravi).
Una buona serata, direi! :-)

06 Giu 2010 | ore 22:37

sono stato a cena un paio di anni fa in un piccolo, elegante ristorante dove ho apprezzato sia l'ambientazione che la maestria dello Chef. Ci vorrei ritornare con mia moglie subito prima di Pasqua, ma sul sito di Eatitaly non lo trovo. Posso saperne di più?

18 Mar 2011 | ore 11:47

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marchio_cucinare.jpg
a cura di Stefano Bonilli


Zuppe_Minestre.jpg
Arrosti.jpg
in libreria e on-line

* VOLUMI GIA' PUBBLICATI
NELLA STESSA COLLANA


notizie in breve

Lucky_Peach.jpg

> Lucky Peach di David Chang, Peter Meehan e Chris Ying è una nuova rivista trimestrale dedicata al cibo pubblicata dall'edtore McSweeney's, e questa è la grande novità per la casa editrice californiana che fino ad ora aveva pubblicato romanzi, saggi ma mai libri e riviste di cucina. Lucky Peach è rivista, ma anche una appllication per l'iPad. Il primo numero è dedicato al "Ramen".

Pasta_broccoli_arzilla.jpg Minestra di pasta, broccoli e arzilla

Lo confesso, io sono un minestraro, adoro tutti i tipi di minestre e purtroppo mi accorgo...


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