Una giornata per cantine, agli antipodi

Waiheke è l'isola del vino, a mezz'ora di traghetto veloce da Auckland.
Un'isola vulcanica, come tutto è vulcanico qui in Nuova Zelanda.
Loro i vini li sanno fare, e buoni, alcuni di risonanaza e caratura mondiale, altre buoni ma sconosciuti in Europa.



Siamo andati a visitare un paio di aziende, Mudbrick Vineyard e Jurassic Ridge, affacciate sul mare come quasi tutte le 23 aziende dell'isola.
Qui si producono Shirah, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Viognier, Petiti Verdot, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Montepulciano (avete letto bene), Cabernet Franc e Malbec.
L'isola di Waiheke d'inverno, che è ora, ha 5000 abitanti e d'estate 25000 perché è vicina a Aukland, è molto bella, verde e ricca di prati, pascoli, vigneti, ulivi e tanto vino.
Appena attraccato il traghetto tutti si sono precipitati verso i bus che portano a fare il giro delle cantine.
Noi, europei snob, avevamo deciso di andare a Mudbrick Vineyard perché il New York Times diceva che c'è il miglior ristorante dell'isola.
Di taxi neppure l'ombra ma qui sono tutti sempre gentili con lo straniero e quindi ci hanno chiamato un taxi e dopo mezz'ora è arrivato un waihekiano strappato al pranzo e in un quarto d'ora abbiamo raggiunto la meta.

Un buon pranzo con spremuta di vino e le vigne del Jurassico

Il posto è stupendo, da rimanere a bocca aperta, e dalle vetrate si vede in lontananza Aukland.
Insomma, vero paradiso, ma un paradiso freddo, cielo nuvoloso, un brutto inverno ci dicono, a noi che da 11 giorni siamo sotto l'acqua...
I menù, qui, a Sydney come a Melbourne, si assomigliano molto e così ordiniamo un pescione di qui e il solito pork con sanguinaccio.

Ma essendo venuti in una cantina ci incuriosiva il vino e così abbiamo preso quello che il cameriere voleva darci ad ogni costo, una timidezza da stranieri rilassati e in vacanza.



Una vera spremuta d'uva, un vino del 2010 che se ne doveva stare in cantina alcuni annetti e che dal primo sorso ci ha fatto capire come qui il vino lo facciano buono ma lo vendano male.



Però, consultando la carta dell'isola abbiamo visto che abbastanza vicino c'era un'altra azienda dal nome intrigante di Jurassic Ridge e così, salutata l'azienda di lusso, ce ne siamo andati a piedi verso la nuova cantina.