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Nov 2011
ore 17:40
ore 17:40
Gazzetta Gastronomica, primi passi di un giornale
I cantieri si sa sempre quando aprono e mai quando terminano i lavori.
Tra pochi giorni andremo in rete con la Gazzetta Gastronomica, un magazine digitale, un giornale che quotidianamente verrà rinnovato, non un blog ma una rivista.
Il progetto è quello di fare un giornale digitale in italiano e in inglese ma per non ritardare ulteriormente la nostra uscita intanto vi presentiamo l'edizione italiana e poi, in un lasso di tempo credibile, anche l'edizione in lingua inglese.
Del resto il Web, che ha festeggiato da pochi giorni i 20 anni di vita, è per definizione aperto al mondo come ben si capisce leggendo non la sigla ma il nome esteso della Rete, World Wide Web, cioè Ragnatela Universale, e quindi anche l'inglese è/sarà d'obbligo.
Del resto far nascere in lingua italiana un giornale digitale come la Gazzetta Gastronomica, che parla di cibo, di vino, di viaggi è quasi naturale essendo l'Italia, almeno in questi campi, una vera superpotenza.
Ma se l'Italia e i suoi prodotti saranno, ovviamente, gran parte del nostro racconto quotidiano, la globalizzazione dell'economia, quella del turismo grazie al low cost, quella dell'informazione grazie al Web, ci porteranno a raccontare ristoranti, vini, prodotti di tutte le aree del mondo, da San Francisco a Sydney, dalla Borgogna alla Marlborough Area.
Le sorprese, nel momento in cui scoprirete la Gazzetta Gastronomica e navigherete tra le sue pagine, saranno molte ma in quanto sorprese vanno difese come tali fino al momento dell'uscita in rete.
Ma se l'Italia e i suoi prodotti saranno, ovviamente, gran parte del nostro racconto quotidiano, la globalizzazione dell'economia, quella del turismo grazie al low cost, quella dell'informazione grazie al Web, ci porteranno a raccontare ristoranti, vini, prodotti di tutte le aree del mondo, da San Francisco a Sydney, dalla Borgogna alla Marlborough Area.
Le sorprese, nel momento in cui scoprirete la Gazzetta Gastronomica e navigherete tra le sue pagine, saranno molte ma in quanto sorprese vanno difese come tali fino al momento dell'uscita in rete.
Nei prossimi giorni continueremo il racconto, alzando piano, piano il velo sulle caratteristiche della Gazzetta Gastronomica ma una la possiamo dire fin d'ora, sarà un giornale - e non solo - che dialogherà strettamente con i lettori e non nel modo formale delle lettere, ma in quello della partecipazione... e qui non vado oltre per non bruciare una delle sorprese.
commenti 28
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a cura di Stefano Bonilli
notizie in breve
> Lucky Peach di David Chang, Peter Meehan e Chris Ying è una nuova rivista trimestrale dedicata al cibo pubblicata dall'edtore McSweeney's, e questa è la grande novità per la casa editrice californiana che fino ad ora aveva pubblicato romanzi, saggi ma mai libri e riviste di cucina. Lucky Peach è rivista, ma anche una appllication per l'iPad. Il primo numero è dedicato al "Ramen".
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siamo tutti in attesa!
un in bocca al lupo! al più autorevole e snob dei critici gastronomici e a tutta la sua squadra.
Non vedo l'ora di criticare/giudicare un critico.
:-)
ce la state facendo proprio desiderare, eh?
Siiiiiii finalmente vedo le prime immagini della gazzetta e sento i vagiti, in bocca al lupo ragazzi :-D
l'attesa, spasmodica, è come il motivo di "ammazza la vecchia" per roger rabbit: irresistibile.....
In trepida attesa... :-)
Stile inconfondibile: ricercato, essenziale, elegante...in bocca al lupo!
Forza ragazzi che anche qui a San Francisco aspettiamo l'uscita! in c*** alla balena!
In bocca al lupo e un abbraccio a tutto il gruppo.
In bocca al lupo per la tua nuova impresa.
Sicuramente non avrai il problema dei costi di carta & stampa, del distributore e delle edicole.
Non avrai il problema delle....rese. Uno spreco di carta e di soldi.
Se come penso avrai i numeri, avrai la pubblicità che ha sempre fame di cose nuove e intelligenti.
Ciao
Franco
Franco
vedo che nessuno parla del "vile" denaro... allora chiedo io: ma sarà gratis o a pagamento?
Il vile denaro non c'entra perché la Gazzetta Gastronomica sarà gratis :-D
....... mangiare, cucinare, bere, dormire, suona un po' come dire, fare, baciare...... A quelli della mia eta' ricordera' tempi molto piu semplici e sopratutto spensierati. Adesso che siamo "grandicelli" sara' il mantra della vostra e nostra Gazzetta Gastronomica "Quotidiana". Sono certo che, da subito, diventerà un rito, come quando entro nel bar del paese dove sono nato e senza nemmeno chiedere mi trovo gia' pronto il mio caffe' in vetro!
augurissimi, ho già il dito indice pronto a sfiorare il mio iPad
Simone B. :))
Buon lavoro. :-)
In bocca al lupo. Ogni tanto però un goccetto non guasta... mi raccomando!
Oh yes!
Direttore, scusi la ingenua domanda tecnica; ma la rivista sarà disponibile solo per i-pad o anche per i Tablet Android?
Un applauso alla parola "Gratis".
GRAZIE
finalmente si torna a leggere qualcosa di interessante, di vero, che prende la mente
Attendiamo impazienti.
in bocca al lupo .
evviva!
a quanto pare siete *gia'* online!
http://www.gazzettagastronomica.it/
Auguri!
No, minushabens
o meglio sì...
l'indirizzo è quello e a breve andremo in chiaro.. quella che vedi è la versione cartacea uscita come anteprima già a luglio!!!
ora inizia la vita digitale del magazine!!!
E M O Z I O N E
Olé!
Non vedo l'ora!
sono impaziente e un pò curiosa..)) ma già mi piace l'anticipazione...che dire come parla lei del cibo...))))
Che grande idea quella della gazzetta gastronomica!
Ma siete in quale modo imparentati con Gastronomie Magazine? Ho notato una certa somiglianza!
http://www.toutabo.com/images/products/last/thumb-275_M6117_4.jpg
Complimenti mitico Bonilli !! Auguri di cuore.
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