La Fiaschetteria Beltramme è stata sfrattata

Moravia, Pasolini e Laura Betti fotografati da Mario Dondero alla Fiaschetteria Beltramme

La Fiaschetteria Beltramme è stata sfrattata definitivamente dalla sua sede di via della Croce, nel cuore di Roma.
Affitto non pagato da otto mesi e da ultimo un tentativo di saldare l' arretrato di un affitto non leggero, € 9200, ma a questo punto Alberto Romagnoli, il proprietario, ha alzato la posta e chiesto € 12.500 al mese.
Non se n'è fatto nulla e lo sfratto è divenuto esecutivo.
L'attuale affittuario dei locali, Cesaretto Fazioli, che era subentrato a Luciano Guerra nel 1993, non è riuscito nell'impresa riuscita trentadue anni fa a Luciano Guerra, detto Cesaretto, e ai suoi clienti.

Quando Luciano Guerra, lo storico proprietario della Fiaschetteria Beltramme degli anni Settanta e Ottanta, si trovò in grande difficoltà perché il padrone di casa voleva sfrattarlo per affittare il locale a un negozio di jeans, i clienti famosi si mobilitarono, una delegazione capeggiata da Maccari, di cui faceva parte Giovanni Russo insieme a Tito Scialoia, La Capria e a Urbani, si reco' dall' allora ministro dei Beni Culturali, Biasini, e riusci' ad ottenere un vincolo che ne garantiva la continuita.
Alla parete di ingresso da allora c’è una targa, datata 19.6.1980, che dichiara che "Cesaretto è, su decreto del Ministero per i Beni Culturali e Ambientali, di valore rilevante ai sensi della legge sulla tutela delle risorse di interesse artistico e storico".
Fu allora che Soldati scrisse un elzeviro sulla Terza Pagina del Corriere della sera intitolato “O da Cesaretto o da Chez Maxim” e Luciano Guerra e la sua Fiaschetteria Beltramme furono salvi.

La storia di Cesaretto, così era chiamata da tutti la Fiaschetteria Beltramme negli anni Cinquanta e Sessanta, è stata la storia di una parte della cultura e del cinema italiano del dopoguerra.
Negli anni Cinquanta Ennio Flaiano da Cesaretto era quasi un padrone di casa, un nume tutelare e per la sua origine abruzzese godeva di particolare prestigio presso Cesaretto Guerra, un ometto basso e robusto con occhi vivissimi che era venuto da Amatrice, aveva cominciato come garzone ed era diventato il gestore del locale e portava in tavola i piatti aiutato dalla moglie Elena, dalla sorella Crocetta e dal cognato Rolando; mentre le due proprietarie, Felicetta e Elena, due anziane e distinte zitelle vestite d' un camice bianco, servivano a tavola e porgevano i piatti con i guanti bianchi.