Categoria: Birre Artigianali


15
Set 2009
ore 10:21

Open Baladin a Roma

Baladin1.jpg
Se cammini per via Giubbonari a un certo punto si può vedere un piccolo cartello " Open Baladin" che indirizza verso la vicina via degli Specchi.E' lì che Teo Musso sta aprendo il suo primo locale a Roma, un vero paradiso della birra.Ci sono 40 spine per altrettante birre artigianali italiane, il più grande impianto d'Italia, tutto progettato in casa Baladin.Ci sono anche più di...
marchio_cucinare.jpg
a cura di Stefano Bonilli
Copertine_Festa_Fritto_196.jpg
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> I ristoranti di New York più convenienti.

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> I migliori piatti del 2009 secondo il critico gastronomico del New York Times.

Coda_alla_vaccinara_1.jpg Coda alla vaccinara 2

Annibale, il mio macellaio e mio grande amico, aveva una coda di chianina che diceva cuocimi...


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