24
Apr 2009
ore 10:07
ore 10:07
L'ha detto Striscia...
Sta capitando a tutti, a me potete immaginare quante volte. Sta capitando, dicevo, di incontrare colleghi, conoscenti o amici che quando vi incrociano in questi giorni fanno un sorrisetto di sfida.Quel sorriso mi è stato tradotto, ieri sera, proprio all'ingresso del mio ufficio-mensa dove vado spesso, da un conoscente che ha detto : " Visto Striscia? Beh, vi hanno dato una bella bastonata...""A noi chi?...
09
Apr 2009
ore 10:03
ore 10:03
I fusilli dei terremotati
Il terremoto ha fatto circa 18.000 sfollati e molti di loro dormono negli alberghi della costa, tra Pescara e Francavilla a Mare. Il Governo dice di andare a dormire lì perché ci sono le strutture turistiche, in questa stagione vuote, e garantisce la pensione completa ma il meccanismo sta per fermarsi perché, come racconta il Corriere della sera, la Federalberghi dell'Abruzzo dice che ci vogliono...
07
Apr 2009
ore 22:12
ore 22:12
L'Aquila non è Tokyo
Alle 19,42 a Roma si è sentita una forte scossa e la scena è stata moltiplicata dalla visione su SkyTg24 della stessa scossa che avveniva là dove il terremoto aveva colpito, a L'Aquila, davanti alla Casa dello studente dove un braccio meccanico ha oscillato mentre stava lavorando per recuperare dei corpi di studenti.E si è sentito un grido e nel replay quel grido era il...
07
Apr 2009
ore 09:05
ore 09:05
Terremoto non per tutti
Foto: Chris Helgren - ReutersIeri ho viaggiato molto in treno e mi ha colpito la "mancanza della notizia" all'interno dei vagoni dell'eurostar. Tutti lavoravano ai loro computer, i telefonini trillavano allegramente, di giornali in giro se ne vedevano pochi e i vagoni erano il solito ufficio viaggiante quotidiano e se avessi dovuto trovare una qualche traccia o indizio del terremoto della notte precedente a L'Aquila...
01
Apr 2009
ore 11:05
ore 11:05
Viaggia italiano, mangia Parmigiano
La Fiat 500 diventerà ambasciatrice della cucina italiana negli Usa?Brava Fiat, ha detto il Presidente degli Stati Uniti, Obama.E così nei prossimi due anni il made in Italy godrà uno spot pubblicitario incredibile in tutti gli Stati Uniti, paese dove la cucina italiana ha sempre avuto un grande appeal.Infatti il primo modello della collaborazione Fiat-Chrysler, forse la 500, dovrebbe uscire nel 2011 ed è pensabile...
27
Mar 2009
ore 08:57
ore 08:57
Cucina: vince il blocco conservatore
Sui giornali si sprecano le analisi, qui e qui tanto per fare gli ultimi esempi, del perché Berlusconi ha vinto, del perché il blocco di centro destra sia maggioritario in Italia.Pensate se trasferissimo pari, pari questo modo di ragionare al pianeta del cibo&vino.Si scoprirebbe che il blocco di maggioranza di gran lunga più forte sarebbe quello del "vuoi mettere un bel piatto di spaghetti", "pensa...
11
Mar 2009
ore 01:04
ore 01:04
Scuola di cucina: seconda puntata
Alla Scuola di Cucina di lunedì 16 marzo parteciperanno:Antonella Ciaramella > Elisabetta Pontieri > Francesca VenturaGiorgio Pagani > Giuseppe Pascarella > Massimiliano ManzettiMercede Zezza > Paola De Paola > Rossella Di BidinoSilvia Pietrangeli > Simona Romiti > Stefania StefaniValentina Di GiacomoL'appuntamento questa volta è nel pomeriggio e quindi è più affollato.Ci sarà Annalisa Barbagli che vi accompagnerà in un percorso pratico e divertente di conoscenza...
10
Mar 2009
ore 00:35
ore 00:35
A scuola di romanesco
Il romanesco, per chi fosse perplesso, non è un dialetto ma una varietà di carciofo tra le più famose e buone.Bea si è molto divertita a pulire e tornire i carciofi romaneschi e li ha anche mangiati.Bea è Beatrice e ha accompagnato la mamma al lunedì del carciofo.Annalisa Barbagli da brava maestra, amica e appassionata i carciofi li ha puliti, ha insegnato a tornirli e...
05
Mar 2009
ore 09:17
ore 09:17
Scuola di cucina: prima puntata
Alla Scuola di Cucina di lunedì 9 marzo parteciperanno:Alessandro Cattedra > Annalisa d'Agnese >Adriana Zanetti > Emanuela Vallone > Federica Mensurati >Maria Teresa Carbone > Nadia Ballone > Nadia Taglialatela >Raethia Corsini > Silvia Pietrangeli > Simona Picchiarelli > Willy Faso.Con la partecipazione speciale di Massimiliano Sepe. Potete ancora prenotarvi alla lezione del 16 marzo ore 17,30-20,30 e non dimenticate di mettere il vostro...
02
Mar 2009
ore 14:56
ore 14:56
Do you know "freemium"?
"Freemium" ovvero servizi free ma anche premium, cioè a valore aggiunto e a pagamento.Così dovrebbe essere la nuova rete, fino ad oggi tutta gratis, salvo eccezioni.Ma negli ultimi mesi la pubblicità è stata dovunque drasticamente tagliata, e quindi anche la rete ha dovuto rivedere il business model.Chris Anderson, direttore di Wired, parla chiaramente sul WSJ di un free business model che diventa "Freemium", cioè con...
Patate dolci e salate
Verdure cotte e crude
I menu della Festa
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Lasagne verdi al ragù
Uno dei primi dieci piatti della cucina regionale italiana.Mia personale classificaEccomi davanti a uno dei monumenti...
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Questa mattina Annalisa e io siamo andati a discutere dei due nuovi libri in preparazione per...
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