31
Ago 2010
ore 13:17
ore 13:17
Made in Eataly 1 - Resto del Mondo 0
Oggi a New York apre i battenti Eataly.Per il made in Italy, e non solo quello alimentare, Eataly sarà una vetrina eccezionale posta com' è alla convergenza tra la Quinta Strada e Broadway.L'idea di Eataly è nata in Piemonte nel dicembre del 2007, nella testa e con i soldi di Oscar Farinetti e di alcuni suoi soci.Con lo sbarco negli Usa e l'allenza con i...
21
Lug 2010
ore 08:20
ore 08:20
Roma dalle 5 alle 7
Avevo voglia di vedere Roma all'alba e così ieri mattina sono uscito di casa alle 5,45, complice il caldo notturno, e ho percorso a piedi le strade che durante il giorno e la sera fino a tardi sono piene di gente e di rumori.E' bello arrivare a Campo dei Fiori e vedere i banchi in allestimento, sentire le voci, spiare i gesti sempre uguali che...
15
Lug 2010
ore 19:45
ore 19:45
Letture per le vacanze 1
Iniziano le vacanze anche per chi rimane in città.Leggere è una ginnastica della mente e dello spirito che bisognerebbe sempre praticare così come si cura il corpo.Una passeggiata di almeno un'ora al giorno a passo sostenuto ma anche la lettura di un libro per almeno mezz'ora ogni giorno.Se vi fate un esame di coscienza scoprirete che magari non camminerete un'ora ma mezz'ora magari si.Ma non...
06
Lug 2010
ore 16:26
ore 16:26
Sogno di un tajarin di mezza estate, ed altro
" Mi sono stancato di questi piatti sempre più difficili - mi ha detto un amico di molte scorribande gastronomiche - ho bisogno di riposare la mente, di essere rilassato quando vado fuori a pranzare, ho voglia, quando mangio, di riconoscere i piatti della mia gioventù".Ho risolto il nostro dialogo con una battuta scherzosa "si vede proprio che stai invecchiando" ma non ho risolto il...
04
Lug 2010
ore 17:09
ore 17:09
Racconti per l'estate: una strage
Strage è il titolo e dovrebbe essere un romanzo, almeno così è scritto in copertina, ma quando ho preso in mano il libro per sfogliarlo mi sono accorto che in realtà racconta una strage avvenuta realmente in Italia.2 agosto 1980, ore 10,25, Stazione di Bologna, una bomba nella sala di aspetto di seconda classe esplode e fa 85 morti e 200 feriti.Molti di coloro che...
25
Giu 2010
ore 21:32
ore 21:32
E Pasquino sorride
Girando per Roma al tramonto, con colori del cielo commoventi, sono passato davanti alla statua di Pasquino, dalle parti di piazza Navona, e l'ho trovata pulita, senza biglietti, scritte, denunce, insomma, senza la voce e le denunce della gente, la voce del popolo.Incredibile visti i tempi, il governo in carica e le molte porcherie fatte da chi sta al potere.Per chi non è di Roma...
21
Giu 2010
ore 12:15
ore 12:15
Gourmet quindi fighetto e scialacquatore
Prima ho letto il commento che Vignadelmar ha messo sulla sua pagina di facebook a proposito del pranzo della domenica di tre adulti nel suo ristorante: due primi, un secondo, un dolce, due bicchieri di vino e un'acqua.Poi ho letto come ogni mattina le cronache degli amici di Passione Gourmet che questa volta hanno preso un aereo per andare a mangiare in Germania, al Bareiss...
16
Giu 2010
ore 16:30
ore 16:30
Roma sguaiata, Roma segreta
Io ricordo, come fosse davanti ai miei occhi, la trattoria con i tavoli sulla strada raccontata da Fellini nel film Roma, non uno dei suoi migliori ma fantastico per alcuni quadri di una Roma popolare e dall'ingiuria e la battuta sguaiata, una Roma sempre uguale nei secoli.Mi viene in mente il film quando passo per i vicoli del centro e vedo i tavoli sulla strada...
06
Giu 2010
ore 17:17
ore 17:17
Vuoi mettere la bellezza di un libro...
Anche oggi ero andato in libreria con l'idea di sfogliare i libri appena usciti ma col fermo proposito di non fare acquisti e anche oggi ha vinto la mia bulimia cartacea.Ormai i libri hanno invaso ogni spazio libero della casa e bisognerà fare nuove librerie per sistemare i libri ammucchiati sui tavoli.Forse è per questo che ormai ho una grande passione per gli ebook, per...
22
Mag 2010
ore 12:52
ore 12:52
Musica e buon cibo a Roma
Don Pasta alias Daniele De Michele, mi ha telefonato e mi ha detto:Vieni al Picnic Carbonaro?Poi mi è arrivato a casa il set per il picnic: Panzanella, Peperonata, Panino con la coppa, Fragole e limone, firmato Thefooders.itA me Daniele piace e il fatto che abbia unito musica e cibo e racconto orale delle ricette e della loro storia - Soul Food - piace ancora di...
Cuciniamo il Pesce (novità)
Pane, pizze e focacce (novità)
Patate dolci e salate
Verdure cotte e crude
I menu della Festa
notizie in breve
Pasta con le sarde
Eccola qui la pasta con le sarde, una di quelle ricette che tutti conoscono e nessuno...
Si fa presto a dire cacciucco
Se andate su google e scrivete cacciucco trovate che tutte le voci iniziano dicendo che il...
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1200 libri Mondadori per gli ebook
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